| 標題: | 讓產地與消費者更近的橋樑 |
| 作者: | 洪儷娟 |
| 公開日期: | 5-Jan-2019 |
| 出版社: | 國立交通大學傳播與科技學系 Department of Communication & Technology, NCTU |
| 摘要: | 曹育銓與自己的團隊搭建了一個生產者與消費者之間的橋梁－－bigreeny 料理．家，讓那些被用心生產的食材可以呈現在你眼前的杯盤茶具中，連結產地與消費者的菜單應運而生。 |
| URI: | https://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/13397 http://hdl.handle.net/11536/155702 |
| 期刊: | 新客家人群像 Hakka People |
| Issue: | 2019 |
| Appears in Collections: | Hakka People |
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