懷念好口味 腳踏實地料理王

Abstract

朱豐昌，一位來自苗栗縣頭份鎮的客家人，現年四十五歲，目前是清大夜市『懷念口味』的老闆。朱豐昌從小生長在一個務農的傳統客家家庭，家中一年四季忙於農事，當然，他本身也得時常投入幫忙家庭中的生產活動。由於農業是個利潤不高但特別講究勞力投注的產業，因此造就出朱豐昌本身堅毅不屈、刻苦耐勞的工作精神。