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曾文雄 甜在心 舌尖上的懷舊旅程

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國立交通大學客家文化學院
College of Hakka Studies

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Abstract

有人認為台灣糕餅只有兩種味道,一種是甜的,一種是鹹的。在新竹北埔老街上,有一位特別的台灣糕餅傳統師傅,能帶給大家甜鹹之外的神奇滋味,領略更多舌尖味蕾上,那份質樸單純的好滋味。

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