第二十九篇：無字天書

Abstract

以前的情報工作者，不可缺少的瞞天過海手法，我們也來試看看，有趣的現象背後隱藏的會變色的化學反應。 原理 化學的氧化反應。 實驗器材 檸檬、棉花棒、碘酒。 實驗步驟 1. 用棉花棒沾著檸檬汁，在白紙上寫一個大的「無」字。等檸橙汁被風吹乾後， 「無」字就變成透明的。 2. 用碘酒在白紙上塗抹，你會發現「無」字又出現了，而且讓色比較深。 說明 根據陽明大學生物醫學影像暨放射科學系王信二老師的解說，碘酒中有無色的碘離子（I-），以及深楬色的碘元素（I2）。當碘離子過到檸檬酸（含有H+），會產生以下的氧化反應： 2I- + 2H+ + O2 → I2 + H2O 所以有檸檬汁的地方，深楬色碘元素的濃度比較高，顏色會更深。 醫放系所高怡宣 / 陳金山 老師