小檔案：《綠禾塘》
| dc.citation.issue | 2017 | en_US |
| dc.contributor.author | 王沛軒 | zh_TW |
| dc.date.accessioned | 2017-07-25T06:29:23Z | |
| dc.date.available | 2017-07-25T06:29:23Z | |
| dc.date.issued | 2017-01-12 | en_US |
| dc.description.abstract | 《綠禾塘》座落於新瓦屋客家文化保存園區內，成立於2013年，現由老闆兼創辦人呂秋月和《翔頂咖啡》老闆陳河志兩人共同經營。命名源自於健康、樂活、永續的「綠」生活概念，「禾塘」則為客家話中禾埕──也就是人和人之間最密切交流的場所。以直接販售在地小農產品，和提供季節性餐點為主要經營特色；在商業活動之外，透過不定期舉辦講座或工作坊，讓新竹地區居民能共同參與，是一間和社區互動密切的微型雜貨鋪。 | zh_TW |
| dc.identifier.isbn | 978-986-04-6102-2 | en_US |
| dc.identifier.journal | 新客家人群像 | zh_TW |
| dc.identifier.journal | Hakka People | en_US |
| dc.identifier.uri | https://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/10317?issueID=637 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://ir.lib.nycu.edu.tw/handle/11536/137052 | |
| dc.language.iso | zh_TW | en_US |
| dc.publisher | 國立交通大學客家文化學院 | zh_TW |
| dc.publisher | College of Hakka Studies | en_US |
| dc.title | 小檔案：《綠禾塘》 | zh_TW |
| dc.type | Campus Publications | en_US |