標題: | 范少怡 果實正當時 醬香盈客庄 |
作者: | 陳祐如 |
公開日期: | 16-六月-2016 |
出版社: | 國立交通大學客家文化學院 College of Hakka Studies |
摘要: | 「酸桔的好以前只有客家人知道,酸桔的好現在想讓更多人知道。」果時事業有限公司的負責人果醬媽范少怡,運用新竹縣在地盛產的酸桔,取代製作果醬所需的檸檬汁,結合當季盛產的水果,推出各式無毒、健康的特色果醬,賦予酸桔嶄新的面貌。 |
URI: | http://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/9709?issueID=619 http://hdl.handle.net/11536/137079 |
ISBN: | 978-986-04-6102-2 |
期刊: | 新客家人群像 Hakka People |
Issue: | 2016 |
顯示於類別: | 新客家人群像 |