徐乾富 亮點峨眉茶莊園
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國立交通大學客家文化學院
College of Hakka Studies
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東方美人茶是台灣烏龍茶中最特別一支。被小綠葉蟬咬食後的東方美人茶更是客家人的榮耀,同時也展現客家人愛物惜物的精神。原本蟲害的茶葉加工後,卻碰巧因小綠葉蟬的催化,泡出來的茶具有天生蜜香、加工製作後更有熟果甜味。