標題: | 為都市人補足營養的保鮮櫃計畫 |
作者: | 林宜昕 |
公開日期: | 11-一月-2017 |
出版社: | 國立交通大學客家文化學院 College of Hakka Studies |
摘要: | Me棗居同時涵蓋農產品的生產、加工、銷售六級產業,其中主要由創辦人胞弟陳福得先生負責加工部份。由於蔬果的保鮮期有限,也時常有盛產的情形,因此改變蔬果型態進而延長壽命的加工便成為Me棗居的一大助力。 |
URI: | https://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/10310?issueID=637 http://hdl.handle.net/11536/137124 |
ISBN: | 978-986-04-6102-2 |
期刊: | 新客家人群像 Hakka People |
Issue: | 2017 |
顯示於類別: | 新客家人群像 |