胺類氣體感測系統應用於快速檢測魚肉揮發性鹽基態氮

標題:	胺類氣體感測系統應用於快速檢測魚肉揮發性鹽基態氮 Amine gas sensor applied to rapid detect Total volatile base nitrogen of fish
作者:	游鎮陽冉曉雯 Yu, Chen Yang Zan, Hsiao-Wen 光電工程研究所
關鍵字:	氣體感測器;總揮發性鹽基態氮;氨氣;三甲胺;二甲胺;gas sensor;Total volatile base nitrogen;ammonia;trimethylamine;dimethylamine
公開日期:	2017
URI:	http://etd.lib.nctu.edu.tw/cdrfb3/record/nctu/#GT070450519 http://hdl.handle.net/11536/141274
顯示於類別：	畢業論文