| 標題: | 返鄉青農劉耀聰 傳承獅潭「苦」早味 |
| 作者: | 凃湘羚 |
| 公開日期: | 11-一月-2018 |
| 出版社: | 國立交通大學傳播與科技學系 Department of Communication & Technology, NCTU |
| 摘要: | 樹上一粒粒渾圓飽滿的茶樹籽的果實，手工採摘之後，經過陽光的曝曬、熱氣蒸熟，最後經過壓榨的茶果，汩汩流出淡青色的苦茶油，這是返鄉青農劉耀聰的辛苦結晶，他一手打造的「藏山椿工坊」茶油工坊，遵循著古法的榨油技巧，傳承父親留下的好味道。 |
| URI: | http://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/12293?issueID=661 http://hdl.handle.net/11536/147337 |
| ISBN: | 9789860461022 |
| 期刊: | 新客家人群像 |
| Issue: | 2018 |
| 顯示於類別： | 新客家人群像 |
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