水與冰：它們的表面有什麼不尋常之處？

Abstract

作者沈元壤是中研院院士，加州大學柏克萊分校物理系退休榮譽教授，他的研究領域包括非線性光學、雷射光譜學、表面科學、凝態物理與材料科學等。 本文是依據沈元壤在交通大學「2018 年理學院科學饗宴」的演講，由交通大學應用數學系王夏聲編寫而成。