日本神戶之旅

Abstract

往神戶的路上，我們經過池田市，來到池田大部分遊客都會到速食麵發明紀念館走一遭，1958年世界最早的方便麵「雞味拉麵」就是在這裡誕生，二戰期間美國援助物資，當時台裔日本人安藤百福對以小麥粉製造的做麵包吃麵包獎勵運動表示不滿，認為應該以日本的傳統麵食為獎勵，於是在自宅的庭院中研究速食麵，並瞬間成為當時受歡迎的產品。在這間紀念館有著方便麵體驗劇場、手工雞味拉麵製作坊，旅客可以從揉麵工序開始自己動手做雞味拉麵，也可以選擇湯、輔料來製作屬於自己獨一無二的杯狀麵哦！

黃昏我們駕車抵達神戶市，明石海峽大橋連接著神戶和淡路島跨越明石海峽，是目前世界上跨距最大的橋樑及懸索橋，橋墩跨距1991公尺寬35公尺，擁有世界第三高的橋塔，夜裡的黃昏搭配橋上霓虹燈顯得美不勝收。

神戶市隨著1968年神戶港開放而發展，在明治時期已經有很多外國人居住於此，因此做為外國人的住宅異人館也逐漸興建，當時共建了約200棟以上，而今約只剩60棟左右的西洋建築，當中20幾棟對外開放，坐落於北野高台俯瞰著海港，當中最著名的不外乎屋頂上有隻風見雞的風見雞館以及萌黃之館，皆屬日本重要文化資產，遊客們漫步於高雅的咖啡屋以及商店，體驗充滿異國風情的文化與歷史。

南京町位於元町站附近，東西長270公尺、南北寬110公尺，共100多家餐廳和店鋪匯聚在此，東有長安門、西有西樓門，南邊則有中國式建築的南樓門，中心是南京街廣場，有一座圓頂純中國式的街心亭，周圍還有12屬性的石像和古裝攝影區，每年陰曆春節在神戶的華人還會在此耍獅子舞，在異地看見中華文化別有一番風味，好不熱鬧！

神戶港是日本主要國際貿易港之一，和大阪港同樣被指定為超級中樞港灣，在2005年是世界第15大港口也是日本第一大港，明治時代日本富國強兵政策使得神戶港附近的阪神工業地帶形成，甲午戰爭後神戶港成為東亞最大港，對日本戰後經濟高速成長有很大影響力，由於周圍沒有任何遮蔽物，當晚體感溫度應該有接近零度吧！超級冷！

提到神戶港地標，絕不能忘記神戶港塔，它是世界唯一一座管狀結構的觀光塔，設計概念源自於日本鼓，建築物以32支紅色的鋼枝包圍著，有著歡迎船隻回到岸邊的寓意，塔身的最高三層都是360度的全景觀光樓層，3樓是旋轉咖啡室，4樓最遠可遠眺到淡路島和大阪灣，而5樓最遠則可以遠眺到六甲山以及關西國際機場呢！