標題: | 台灣烘焙走向世界舞台 |
作者: | 柯佳妤 Department of Communication and Technology 傳播與科技學系 |
關鍵字: | 社會議題 |
公開日期: | 21-Apr-2013 |
摘要: | 隨處可見麵包店與蛋糕店坐落於巷道,近幾年台灣似乎掀起了一股烘焙熱潮。烘焙業除了在台灣人生活中佔有不可或缺的地位,在國際上又是扮演怎麼樣的角色呢? |
URI: | http://castnet.nctu.edu.tw/castnet/article/5371?issueID=204 http://hdl.handle.net/11536/36798 |
Issue: | 喀報第一六三期 |
Appears in Collections: | Cast Net |
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