陳若樺 咖啡口味的專注

Abstract

除了模稜兩可的咖啡符碼與文化風格，咖啡有著她的基本教義派。陳若樺，即是在這個堅持裡奮鬥的咖啡烘焙師，帶我們試圖除去那些天花亂墜的品味修辭，直接進入精品莊園咖啡的堂奧。