廚房中的小旅行 蔡淑純
| dc.citation.issue | 喀報第一三七期 | en_US |
| dc.contributor.author | 蘇冠心 | en_US |
| dc.contributor.department | Department of Communication and Technology | en_US |
| dc.contributor.department | 傳播與科技學系 | zh_TW |
| dc.date.accessioned | 2014-12-11T09:38:04Z | |
| dc.date.available | 2014-12-11T09:38:04Z | |
| dc.date.issued | 2012-05-20 | en_US |
| dc.description.abstract | 旅行跟料理兩件看似迥異的事，在廚房相遇時會擦出什麼樣的火花？女廚師蔡淑純從共享的概念出發，藉由旅行各地走進更多人的廚房，分享彼此的生活與飲食。雙手是她溝通的語言，透過菜餚與文化的對話，讓更多人透過廚房認識台灣。 | zh_TW |
| dc.identifier.uri | http://castnet.nctu.edu.tw/castnet/article/4412?issueID=174 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://ir.lib.nycu.edu.tw/handle/11536/36081 | |
| dc.language.iso | zh_TW | zh_TW |
| dc.subject | 人物 | zh_TW |
| dc.title | 廚房中的小旅行 蔡淑純 | zh_TW |