交大體育學刊;;Journal of Chiao Da Physical Education

Permanent URI for this collectionhdl:11536/155554

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抗氧化劑之補充對運動適應之影響
(國立交通大學體育室, 2011-12-01)
陳韶華
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游鳳芸
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黃艾君
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Shau-Hwa Chen
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Feng-Yun Yu
人體於運動的過程中會因為不同的運動強度與持續時間造成體內之氧化壓力，因而產生反應性氧化物累積自由基促使破壞免疫功能進而危害身體建康。過去的研究提到為了要清除體內過多的自由基因而需要額外補充抗氧化劑以保持健康。藉由本研究之相關探討整理之結果如下：抗氧化劑之補充乃需以運動對機體的刺激程度而定，包括：運動時間、運動強度、運動型態、體能訓練狀態飲食等皆會影響運動時氧化壓力之程度。適度的運動訓練會產生適當的氧化壓力促使體內抗氧化能力提高，進而產生適應性反應。故從事運動訓練應該是適度且適時的，過量與不足皆無法造成體能進步及健康促進，唯有適度的運動訓練才會造成超補償的效果。
探討台灣風浪板運動之發展及訓練策略
(國立交通大學體育室, 2014-06-01)
賴正全
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詹益欣
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黃艾君
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Cheng-Chyuan Lai
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Yi-Hsin Chan
臺灣擁有四面環海的地理位置，其綿延的海岸線，造就出水域休閒運動發展，是從事海域遊憩最佳的場地。風浪板是結合帆船與衝浪活動中於近年來廣受歡迎和極具發展潛力之全國性與亞、奧運比賽項目之水域運動；也因此對選手的訓練也日益受到重視。故本文旨在透過文獻分析及筆者本身從事相關活動與帶隊訓練經驗探討台灣風浪板運動之起源、發展現況及運動訓練之因應策略。經歸納分析後，建議未來台灣發展風浪板及訓練因應策略如下：一、結合地理環境與地方特色，提供安全風浪板之場域，以帶動學習風氣；二、結合活動體驗，吸引更多不同族群喜愛海洋運動；三、結合國內海洋觀光資源辦理風浪板大型賽會及研討會，輔導教練、選手建立及整合訓練及技術精進之交流的管道，以協助選手於國際賽事上締造佳績。
探討運動與β－腦內啡之相互作用關係
(國立交通大學體育室, 2012-06-01)
陳韶華
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廖威彰
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黃艾君
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Shau-Hwa Chen
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Wei-Chang Liao
規律運動能帶來多項好處如：心肺功能改善和生理效能的提高進而促進身體健康。當從事長時間運動時體內中肌肉的糖原用盡，只剩下氧氣，此時腦中便會分泌出類似天然嗎啡的物質稱之腦內啡（endorphin），其分子結構與嗎啡相似，它會在體內流動，具有幫助放鬆進而控制情緒和相似有止痛（analgesia）作用和幸福感（a sense of well-being）。相關文獻指出：高強度短時間至中高強度長時間有氧運動皆會造成血漿腦內啡濃度增加。同時，運動會使腦內啡水平提升產生「跑步者的愉悅感」（runner's high）的現象。故藉由本文相關文獻整理之結果建議：運動時須規劃適當的運動時間與強度70% VO2（下標 max）以上之運動強度並持續30分鐘以上之有氧運動，會促使運動時或運動後腦內啡分泌增多來促進身心愉悅，因而增進運動持續性，進一步獲得規律運動所帶來之益處。
籃球運動訓練及營養補充策略
(國立交通大學體育室, 2017-12-01)
陳忠強
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李元宏
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黃艾君
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賴正全
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Chiang-chung Chen
籃球運動在國內設立職業聯盟後，國內籃球教練和球員都認同體能訓練是提升運動表現最重要的因素之一。對於球員的體能訓練更是要求，而優秀運動員在訓練過程中所消耗的能量是一般人的2-3倍，因此需要足夠的營養來維持生理機能，本研究主要是以身體活動能量代謝和運動訓練和營養補充策略的應用及其相關的理論，進而以實證性文獻探究對運動表現之影響。將所得資料加以歸納、分析與整合。研究結果可知：營養是改善體能和促進健康重要的因素之一，運動員若要創造巔峰之體能狀況，務必要有合理之飲食與適當的營養攝取與正確的訓練方式促進運動員的運動表現，建議營養教育者及相關單位可根據需求、使用時機和頻率來加強飲食教育，並指導選手如何正確飲食，期望藉此結果可做為運動相關人員未來進行訓練策略與營養教育之參考。
運動對肌肉生長抑制素之影響
(國立交通大學體育室, 2013-06-01)
陳韶華
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廖威彰
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黃艾君
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Shau-Hwa Chen
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Wei-Chang Liao
過去之研究發現人體肌力自25歲後會漸漸隨年齡增加而開始退化，而肌力退化會容易產生肌肉疲勞和肌肉痠痛的現象，進而提高受傷機會，如下背痛以及運動傷害等問題，因而影響生活品質、造成家庭和社會的醫療負擔。相關文獻發現：肌肉生長抑制素（Myostatin, MTSN）的濃度水平與肌肉質量有密切負相關：肌肉生長抑制素水平下降，肌肉質量會增多；肌肉生長抑制素水平升高，肌肉質量會降低。長期臥床或坐式生活型態會增加肌肉生長抑制素的濃度致使肌力下降；而長期或單次有氧運動和阻力訓練會降低肌肉生長抑制素的濃度進而提升肌力水平。故本文希望從運動生理學角度探討有氧運動和阻力訓練介入對體內肌肉生長抑制素之影響，以提供未來建議長期運動以促進肌力保持益處之參考。
體育課程學習動機與學習滿意度：以餐旅類型大學為例
(國立交通大學體育室, 2016-06-01)
賴正全
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謝國榮
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黃艾君
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侯勇祥
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Cheng-Chyuan Lai
目的：本文研究旨在探討大學生修習體育課程學習動機與學習滿意度，了解現今大學生修習體育課程的學習現況，提出研究結果與相關建議，給予未來學校、體育機關及財團法人作為體育課程規劃、教學與革新政策之參考依據。方法：本研究採問卷調查法，並以高雄餐旅大學修習體育課之學生為研究對象。共發出問卷380份，回收問卷380份，經刪除無效問卷後，獲得有效問卷362份，有效回收率為95.3%。結果：受試者體育課程在「個人發展」的學習動機略高於外界期望。而對體育課程滿意度的認知得分屬於中等略高程度，且以「教師教學」構面的滿意度最高。不同人口特徵的學生對體育課程「學習動機」與「學習滿意度」認知的差異部份達顯著。最後，學生體育課程「學習動機」與「學習滿意度」呈現高度正相關。結論：在教師教學上應依據對於課程本身之邏輯性設計與難易度外，並可先了解參與修習學生的動機與期望，適度調整課程設計，將有利於提升學習動機。開設課程時，應先改善與考量上課之場地設施情形，提升學生對體育課的學習滿意度。餐旅科系之大學生的個人屬性特徵，導致他們的學習動機與學習滿意度是有明顯不同。研究中也發現學生的學習動機的強弱與學習滿意程度有顯著相關。