標題: | 和社區共生的有機柑仔店──綠禾塘 |
作者: | 王沛軒 |
公開日期: | 12-一月-2017 |
出版社: | 國立交通大學客家文化學院 College of Hakka Studies |
摘要: | 近幾年以來,台灣的食品安全問題風波不斷,社會大眾也開始越來越注重食安議題,紛紛積極的追求「健康、樂活、永續」的綠生活概念──正是這樣的生活概念,促使了綠禾塘這家店的誕生。綠禾塘是一家以直接販售在地農產品為主的「社區型雜貨鋪」,重視農產品的資訊透明化,也持續關注友善農耕等食農教育問題,它的存在,為新竹縣竹北六家的社區提供了一個更友善,也更安全的採購平台。 |
URI: | https://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/10173?issueID=637 http://hdl.handle.net/11536/137050 |
ISBN: | 978-986-04-6102-2 |
期刊: | 新客家人群像 Hakka People |
Issue: | 2017 |
顯示於類別: | 新客家人群像 |