從台北公館到苗栗公館：翻轉傳統農村的Me棗居

Abstract

苗栗公館石墻村的入口位在台六線二十四公里處的小路上，穿過熱鬧的麵館，映入眼簾的是一片片開闊的紅棗田，Me棗居的加工小屋就坐落在紅棗田邊。除了紅棗，農地上也可見洛神花與一隻隻野放的雞，簡單的元素組成了Me棗居友善的環境循環與農作的產銷循環。