標題: 黑巧克力味道的完美複製
作者: 何雨潮
Department of Communication and Technology
傳播與科技學系
關鍵字: 科技新知
公開日期: 29-三月-2020
摘要: 香甜美味的黑巧克力,是許多人愛不釋手的零食。根據研究分析,組成黑巧克力的氣味還包含了「醋味」、「香蕉味」。
URI: http://castnet.nctu.edu.tw/castnet/article/14332?issueID=763
http://hdl.handle.net/11536/160279
Issue: 第331期
顯示於類別:喀報