氣味拾光機

Abstract

你是否曾經想過為什麼會對某種味道產生喜愛、厭惡或懷念？為什麼聞到某種氣味時，會產生特定的回憶？會不會，氣味也是我們對故鄉的一種記憶。本書是兩位八年級年輕女生共同書寫的第一本小說。她們走訪全台各地，找出台灣人們記憶中最熟悉的九種氣味，希望透過故事性的文字、插畫與照片影像，勾勒出書中主角們的嗅覺圖像，呈現一本屬於你我的氣味回憶錄。本書用心品嘗的九種家鄉氣味：野薑花粽、小米酒、爆米香、臭豆腐、樟腦、香、茶、玉蘭花、麻油「在她的眼中，野薑花像客家女人堅強的本性，只需要最基本的條件，就能生存下去。就像阿婆其實別無所求，只希望孩子能常回來看自己，能親自下廚炒一盤佐料豐富的米粉，望著孩子狼吞虎嚥的模樣，就是阿婆最大的幸福。」－摘自〈野薑花粽〉「在白色恐怖的時代，老伯選擇噤聲保全自身，為的只是期待哪天能回大陸與妻子見上一面。但是對世界故步自封的結果，讓他的世界縮得好小，臭豆腐的氣味就像他的發聲工具，那特殊發酵過後的味道，就像被加密過的文字，寫著自己在時代中的掙扎，是一種渾沌而痛苦的鄉愁。」－摘自〈臭豆腐〉「他用手胡亂地撥了下周圍的枝枒，然後露出一抹微笑，在厚長的樹葉之中，一抹耀眼的白色赫然出現，文欽伸手撫摸那柔軟的瓣片，一絲冰涼感襲來，他小心地摘下這朵玉蘭花，把這朵花湊近鼻子旁，聞了聞，一股熟悉的感覺湧上心頭，剎那間，腦中突然一片清晰，全身也感到神清氣爽，那一晚，小白花在床頭伴著他沉沉睡去，就跟小時候一樣。」－摘自〈玉蘭花〉