標題: | 陳若樺 咖啡口味的專注 |
作者: | 張宇翔 Department of Communication and Technology 傳播與科技學系 |
關鍵字: | 人物 |
公開日期: | 28-十一月-2010 |
摘要: | 除了模稜兩可的咖啡符碼與文化風格,咖啡有著她的基本教義派。陳若樺,即是在這個堅持裡奮鬥的咖啡烘焙師,帶我們試圖除去那些天花亂墜的品味修辭,直接進入精品莊園咖啡的堂奧。 |
URI: | http://castnet.nctu.edu.tw/castnet/article/247?issueID=10 http://hdl.handle.net/11536/33189 |
Issue: | 喀報第九十二期 |
顯示於類別: | 喀報 |