標題: 港澳飲食在台灣
作者: 林嘉敏
Department of Communication and Technology
傳播與科技學系
關鍵字: 文化現象
公開日期: 10-Apr-2011
摘要: 隨著港澳僑生在台灣的升學率越來越高,不少港澳文化滲入台灣。「民以食為天」,所以香港的茶餐廳文化、飲茶文化,澳門的葡式蛋塔對台灣有一定的影響。
URI: http://castnet.nctu.edu.tw/castnet/article/3107?issueID=125
http://hdl.handle.net/11536/35213
Issue: 喀報第一零三期
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