標題: 咖啡風潮在台灣
作者: 張繼云
Department of Communication and Technology
傳播與科技學系
關鍵字: 文化現象
公開日期: 10-Jun-2012
摘要: 世界正掀起一股回歸簡單、強調手作的風潮,越來越多人開始體會不加糖與奶的黑咖啡美學,咖啡館擺入了手沖壺、塞風壺、摩卡壺等精緻濾泡器材,由專業的咖啡師傅,專注地為顧客打造與眾不同的手沖咖啡。
URI: http://castnet.nctu.edu.tw/castnet/article/4500?issueID=177
http://hdl.handle.net/11536/36160
Issue: 喀報第一四十期
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