標題: | 咖啡風潮在台灣 |
作者: | 張繼云 Department of Communication and Technology 傳播與科技學系 |
關鍵字: | 文化現象 |
公開日期: | 10-Jun-2012 |
摘要: | 世界正掀起一股回歸簡單、強調手作的風潮,越來越多人開始體會不加糖與奶的黑咖啡美學,咖啡館擺入了手沖壺、塞風壺、摩卡壺等精緻濾泡器材,由專業的咖啡師傅,專注地為顧客打造與眾不同的手沖咖啡。 |
URI: | http://castnet.nctu.edu.tw/castnet/article/4500?issueID=177 http://hdl.handle.net/11536/36160 |
Issue: | 喀報第一四十期 |
Appears in Collections: | Cast Net |
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