外銷蘆筍罐頭罐型產量配置計劃

Abstract

在計劃產銷制度下，蘆筍罐頭生產業者從事生產時，面臨了以下的限制：原料檢收、 裝罐規定、產製罐型數量規定、產製期限規定、以及共同計算；加以產製罐型種類繁 多，原料供應變異程度大；業者必須能夠適時決定產製罐型與產量，才能達成最大超 額利潤生產目標；即須有效地擬訂罐型產量配置計劃。 罐型產量配置計劃是針對生產投入因素－－蘆筍原料所作的一種選擇和控制。本研究 基於蘆筍原料產量預測，根據業者產製各種罐型原料使用量和罐型超額利潤，依業者 生產時所遭遇之限制條件，利用線性規劃方法，構建罐型產量配置計劃模式，協助業 者於現有制度下，決定應產製之罐型與產量，並達成最大超額利潤之目標。 本研究構建之罐型產量配置計劃模式，其整合處理邏輯，能依不同計劃期間，分別擬 訂在蘆筍原料預期檢收情況下，業者所應產製之罐型與產量；且本模式之回饋機構能 依計劃與實際生產之差異性，回饋調整罐型產量紀劃，俾使模式更能有效地適用於企 業生產活動中。