標題: | 曾文雄 甜在心 舌尖上的懷舊旅程 |
作者: | 李康纁尹 |
公開日期: | 17-Jun-2016 |
出版社: | 國立交通大學客家文化學院 College of Hakka Studies |
摘要: | 有人認為台灣糕餅只有兩種味道,一種是甜的,一種是鹹的。在新竹北埔老街上,有一位特別的台灣糕餅傳統師傅,能帶給大家甜鹹之外的神奇滋味,領略更多舌尖味蕾上,那份質樸單純的好滋味。 |
URI: | http://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/9654?issueID=619 http://hdl.handle.net/11536/137078 |
ISBN: | 978-986-04-6102-2 |
期刊: | 新客家人群像 Hakka People |
Issue: | 2016 |
Appears in Collections: | Hakka People |
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