暖呼呼的紅棗桂圓薑茶

Abstract

深夜在廚房忙碌著，空氣中瀰漫著辛辣的薑味、甜蜜的糖味、桂圓的香氣！

我用有機的生薑、桂圓、紅棗和紅糖熬煮三個小時以上，做了紅棗桂圓薑茶。紅棗補氣養血，桂圓開胃益脾，薑可以促進血液循環。寒冷的冬天裡，來一杯暖呼呼的紅棗桂圓薑茶，即可溫暖身心！

自己做紅棗桂圓薑茶並不難，只是用小火慢慢熬煮、攪拌，費工又費時！食材的比例大致是糖和水各3，薑2，桂圓和紅棗各1。