| 標題: | 廚房中的小旅行 蔡淑純 |
| 作者: | 蘇冠心 Department of Communication and Technology 傳播與科技學系 |
| 關鍵字: | 人物 |
| 公開日期: | 20-May-2012 |
| 摘要: | 旅行跟料理兩件看似迥異的事，在廚房相遇時會擦出什麼樣的火花？女廚師蔡淑純從共享的概念出發，藉由旅行各地走進更多人的廚房，分享彼此的生活與飲食。雙手是她溝通的語言，透過菜餚與文化的對話，讓更多人透過廚房認識台灣。 |
| URI: | http://castnet.nctu.edu.tw/castnet/article/4412?issueID=174 http://hdl.handle.net/11536/36081 |
| Issue: | 喀報第一三七期 |
| Appears in Collections: | Cast Net |
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